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Que fait un nutritionniste animalier ?

En savoir plus sur le salaire, les compétences requises, etc.

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Image par Ashley Nicole DeLeon L'équilibre 2019



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Un animal nutritionniste est responsable de créer et d'équilibrer les rations pour s'assurer que tous les besoins alimentaires sont satisfaits pour les animaux sous leur surveillance.

Tâches et responsabilités du nutritionniste animalier

Le poste requiert généralement la capacité d'effectuer les tâches suivantes :

  • Tenir compte des besoins nutritionnels variés des différentes espèces lors de la formulation de rations alimentaires équilibrées
  • Évaluer les besoins nutritionnels et caloriques en fonction de l'état d'un animal et du type d'activité physique comme la performance, la reproduction, la lactation ou le dépassement des carences nutritionnelles en cas de négligence antérieure
  • Utilisez une évaluation connue sous le nom de notation de l'état corporel pour déterminer les ajustements à apporter à l'alimentation d'un animal.
  • Travailler en collaboration avec vétérinaires et techniciens vétérinaires , gardiens de zoo , réhabilitateurs de la faune , gestionnaires de poulinières , et d'autres professionnels des animaux sur des activités de recherche ou d'enseignement

Les nutritionnistes animaliers peuvent se spécialiser en travaillant avec un groupe spécifique d'animaux tels que les races de compagnie, le bétail ou la faune exotique. Certains nutritionnistes se spécialisent encore plus en travaillant spécifiquement avec une seule espèce comme les chevaux, vaches laitières , chiens ou chats.

Les scores d'état corporel vont généralement de un (extrêmement mince sans réserves de graisse) à neuf (extrêmement obèses) chez les bovins et les chevaux, un score idéal pour ces espèces serait de cinq. Les bovins, les porcs, les moutons, les chiens et les chats sont évalués sur une échelle de un (extrêmement maigre) à cinq (extrêmement obèse). Le score idéal pour ces espèces serait de trois.

Généralement, un nutritionniste palpe les vertèbres, le sternum et les côtes pour déterminer l'épaisseur de la couverture graisseuse dans ces zones et fait une évaluation visuelle de la structure musculaire de l'animal avant d'attribuer une note d'état corporel.

Salaire de nutritionniste animalier

Les salaires des nutritionnistes animaliers peuvent varier considérablement en fonction des années d'expérience, du niveau d'éducation et de la nature spécifique de leur travail.

  • Salaire annuel médian : 72 702 $
  • Salaire annuel des 10 % supérieurs : 115 000 $
  • Salaire annuel des 10 % inférieurs : 40 000 $

La source: Échelle salariale , 2019

Exigences et qualifications en matière d'éducation

Les nutritionnistes animaliers doivent suivre des cours universitaires dans des domaines tels que la biologie, la chimie, l'élevage, la nutrition animale, l'anatomie et la physiologie, les mathématiques, les sciences animales, le comportement animal, la production de fourrage et d'aliments et la formulation de rations. Au cours de leur formation, les nutritionnistes animaliers apprennent à la fois les méthodes informatisées de création et d'équilibrage des rations ainsi que la façon d'obtenir les mêmes résultats à la main.

Ceux qui travaillent comme professeurs d'université sont généralement tenus de mener et de publier des recherches lorsqu'ils cherchent à devenir titulaires dans leurs départements.

  • Éducation: Un baccalauréat ès sciences est généralement requis pour les nutritionnistes animaliers débutants. De nombreux programmes collégiaux offrent des diplômes de premier cycle en nutrition animale, mais les nutritionnistes peuvent détenir des diplômes dans divers domaines allant des sciences animales à la biologie en passant par la biochimie. Maîtrise et doctorat. des diplômes sont généralement exigés pour les postes de recherche et d'enseignement, en particulier ceux au niveau collégial.
  • De l'expérience: Certains employeurs d'entreprise peuvent exiger la réalisation de stages ou d'apprentissages intensifs pour que l'employé potentiel acquière une expérience pratique.
  • Certification par ACVN : Certains vétérinaires obtiennent la certification du conseil dans la spécialité de la nutrition grâce à la Collège américain de nutrition vétérinaire (ACVN). Ce programme intensif nécessite une résidence de deux ans après l'obtention du diplôme vétérinaire de base et une année de résidence générale. Cette résidence est menée sous la supervision d'un nutritionniste vétérinaire certifié par le conseil.
  • Certification par AVNT : Certains techniciens vétérinaires obtiennent une certification en nutrition par le Académie des techniciens en nutrition vétérinaire (AVNT). Pour être certifié, un technicien agréé doit avoir trois ans ou un minimum de 4 000 heures d'expérience de travail dans le domaine, 40 heures de crédits de formation continue directement liés à l'étude de la nutrition et une documentation détaillée montrant une expérience clinique ou de recherche avancée.

Aptitudes et compétences des nutritionnistes animaliers

Les compétences suivantes aideront les nutritionnistes animaliers à effectuer leur travail efficacement :

  • Compétences en communication: Les nutritionnistes animaliers doivent être en mesure d'expliquer pourquoi ils choisissent certains ratios nutritionnels pour les animaux à toutes les parties prenantes, telles que les vétérinaires et les techniciens vétérinaires, les gardiens de zoo, les rééducateurs de la faune et autres.
  • Compétences en esprit critique : Ils doivent utiliser leur expertise pour déterminer la meilleure façon d'évaluer et de répondre aux besoins nutritionnels des animaux.
  • Compétences mathématiques: Les nutritionnistes animaliers doivent avoir une bonne compréhension des concepts mathématiques pour pouvoir calculer les ratios alimentaires.

Perspectives d'emploi

Selon les Bureau américain des statistiques du travail : environ 7 % entre 2016 et 2026. Le BLS indique que cette industrie connaîtra probablement une croissance accrue à mesure que les méthodes et techniques de production continueront d'évoluer.

Alors que la concurrence pour les postes de professeurs dans les collèges continuera d'être particulièrement vive, il devrait y avoir de nombreuses opportunités pour les postes de nutritionniste animalier dans la recherche, la fabrication et les ventes.

Environnement de travail

Les nutritionnistes animaliers peuvent travailler dans une variété d'environnements tels que les fermes, la recherche d'entreprise, les installations de développement, les sociétés pharmaceutiques, les entreprises d'aliments pour animaux de compagnie ou de bétail, les bureaux du gouvernement fédéral, les laboratoires, les zoos et les installations de réhabilitation de la faune.

Horaire de travail

Alors que de nombreux nutritionnistes pour animaux sont traditionnellement employés, travaillant des heures et des semaines de travail régulières, certains choisissent de travailler à la pige et d'établir leurs propres horaires.

Comparer des emplois similaires

Les personnes intéressées à devenir nutritionnistes pour animaux peuvent également envisager les emplois suivants, répertoriés ici avec le salaire médian :

  • Technicien en sciences agricoles et alimentaires : 39 910 $
  • Vétérinaire : 90 420 $
  • Zoologiste ou biologiste de la faune : 62 290 $

La source: Département américain des statistiques du travail , 2017